近日，中國(guó)藝術(shù)研究院藝術(shù)人類學(xué)研究所所長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師方李莉來(lái)到佛山機(jī)關(guān)大講壇，以“‘一帶一路’上的瓷器貿(mào)易與世界文明再生產(chǎn)”為題，通過(guò)圖文方式，為佛山市民認(rèn)識(shí)中國(guó)歷代珍稀瓷器，打開(kāi)了一面“鏡子”。

絲綢之路上的黃藍(lán)文化

　　當(dāng)前提到“一帶一路”戰(zhàn)略，很多人對(duì)于昔日的海上和陸地上的絲綢之路產(chǎn)生了極大的關(guān)注。

　　對(duì)于這段歷史，方李莉由淺入深地闡述道：“這條路，被販運(yùn)和銷售的不僅有絲綢，還有茶葉、瓷器、漆器；茶葉、香料、絲綢，走的是單向旅程，自東而西，最后在終點(diǎn)處被人消費(fèi)，難以留下蹤跡；只有陶瓷，不僅歷時(shí)長(zhǎng)久，還被永遠(yuǎn)保存在博物館或被家族傳承下來(lái)。”

　　方李莉引用美國(guó)學(xué)者羅伯特·芬雷的一句話：人類物質(zhì)文化首度步向全球化，是在中國(guó)的主導(dǎo)下展開(kāi)。在絕大部分的人類歷史時(shí)光之中，中國(guó)經(jīng)濟(jì)都為全世界最先進(jìn)、最發(fā)達(dá)的國(guó)家。同時(shí)，她指出：“今天，很多人似乎忘記了這段歷史的榮光，中國(guó)不僅是一個(gè)“黃色”的農(nóng)業(yè)文明的國(guó)家，也是一個(gè)“藍(lán)色”的海洋貿(mào)易非常發(fā)達(dá)的國(guó)家。”

　　她舉例，唐朝發(fā)達(dá)的漕運(yùn)，促使了中國(guó)瓷器的外銷發(fā)達(dá)。“唐代的中國(guó)，不僅是一個(gè)“物”的流動(dòng)的世界，還是一個(gè)“人”的流動(dòng)的世界，首都長(zhǎng)安城是一個(gè)擁有200萬(wàn)人口的世界中心城市，世界最大城市，外國(guó)人當(dāng)時(shí)對(duì)中國(guó)富饒的面貌，充滿了無(wú)比的崇拜。”

　　歷史上，唐代之后，元代將陶瓷貿(mào)易帶入第二次高峰，游牧帝國(guó)將整個(gè)亞洲北部大部分地區(qū)融為一體。方李莉談到：“當(dāng)時(shí)的歐亞大陸成為一個(gè)安全的商業(yè)通道，即便是個(gè)人也有能力穿越整個(gè)歐亞大陸，當(dāng)年的馬可·波羅和他的父親、叔父就是如此以步行往返于歐洲與中國(guó)之間的陸地。“

陶瓷對(duì)歐洲文化的影響

　 從唐三彩、到宋瓷，再到元青花……方李莉拿出相當(dāng)豐富的瓷器圖片與眾人分享，也談到很多國(guó)家的生活方式直接受到中國(guó)瓷器的影響。

“當(dāng)中國(guó)瓷器到達(dá)日本，連同茶葉及禪宗一起，形成了茶道文化，直到今天日本仍遵循唐宋舊制的點(diǎn)茶法：以竹筅將茶膏攪成綠色湯花，再端給客人飲用。整個(gè)過(guò)程和技巧費(fèi)時(shí)、費(fèi)工，需要大約三十種茶具，遂成為“茶之湯”或謂“茶道”的中心焦點(diǎn)。在日本“唐茶”茶敘大受歡迎，常伴有博弈與清酒。雅致寂靜的“茶室”自成一隅，與宅中日常起居作息區(qū)域分開(kāi)，成為賞花、誦詩(shī)、賽香之場(chǎng)所。在這樣的茶空間里必備之物包括：漆畫(huà)屏風(fēng)、帶軸的繪畫(huà)、帶座的瓷瓶、青銅香爐與彩繡錦緞。這些道具和享用這些道具的人構(gòu)成了一種以茶為中心的文化氣氛，這就是茶道。這種茶道是唐宋時(shí)期的中國(guó)文化，但在其本土的中國(guó)這套高度結(jié)構(gòu)化的社交、精神儀式已經(jīng)消失了，卻完整地保存在了日本。”方李莉詳細(xì)地談到。

　　歐洲上流社會(huì)以擁有中國(guó)瓷器為榮，曾經(jīng)因大量購(gòu)買中國(guó)瓷器、茶葉、漆器等，導(dǎo)致歐洲銀元大量流入中國(guó)。歐洲人瘋狂喜愛(ài)中國(guó)瓷器，被當(dāng)時(shí)的人稱之為“瓷熱病”。

    陶瓷海外貿(mào)易轉(zhuǎn)弱原因

　　長(zhǎng)期以來(lái)，景德鎮(zhèn)以勞力密集的工作方法、大規(guī)模分散化的結(jié)構(gòu)，雄踞世界瓷器產(chǎn)業(yè)。1800年之后卻喪失殆盡，因?yàn)槭澜珞w系的重心移轉(zhuǎn)到西北歐各國(guó)，機(jī)器生產(chǎn)代替手工生產(chǎn)。

　　值得關(guān)注的是，中國(guó)茶葉、絲綢、瓷器對(duì)世界的貢獻(xiàn)，在中國(guó)文人的筆下常被漠視。

這是何故？方李莉解釋：中國(guó)是一個(gè)重農(nóng)輕商的國(guó)家，從唐代一直到鄭和下西洋，中國(guó)人都是通過(guò)長(zhǎng)江到達(dá)海洋，成為海洋上的強(qiáng)者，只是明中期以后的精英階級(jí)堅(jiān)持大陸觀點(diǎn)，他們認(rèn)為“海洋是商人的場(chǎng)域，代表著無(wú)法治理的陌生異域，他們盡可能地避而遠(yuǎn)之。”

　　“于是，中國(guó)人從海洋退縮，而歐洲地理大發(fā)現(xiàn)開(kāi)始了：東方遵奉以陸地為根基的權(quán)力中心；　歐洲以軍事武力為后盾開(kāi)創(chuàng)海上商貿(mào)事業(yè)。”方李莉談到，對(duì)于當(dāng)代人而言，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，不僅要打開(kāi)大門，我們還要再次向海洋出發(fā)，此外，我們需要了解歷史和喚醒歷史，并以此來(lái)看看通往未來(lái)的路……

    陶瓷文化的發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)未來(lái)的道路也是光明的，陶瓷本身有很強(qiáng)的文化特色和氣息，關(guān)于陶瓷文化更多的問(wèn)題請(qǐng)咨詢我們